Easy Lemon Curd Mousse (Galego)

Atopaches esta publicación útil, inspiradora? PIN no teu taboleiro de blog en Pinterest. 😉
0 Compartir

Esta deliciosa mousse de limón é tan elegante, pero é tan sinxelo de facer un día normal especial, coñecer unha nube de limón cremosa e esponxosa cun abrigo crujiente de galletas, coco e porco crujiente no fondo.

” Meu Deus!” Iso é o que Scott e eu dixen cando tomamos a primeira mordida desta mousse de limón e os ollos ensancháronse. É lixeiro como unha desas nubes caprichosas, esponxas e de verán (boas, non calorías, síntoo), cargado de brillante sabor de limón e suave como seda. A capa base de galletas de Graham esmagadas, coco, froitos secos, azucre marrón e manteiga fundida é a gloria da coroa. Case tan bo como o fabuloso sabor é o feito de que pode preparar esta sobremesa nun curto espazo de tempo (se ten unha morea de que a nosa ridícula fácil de limón a man, que, por certo, leva menos de 10 minutos).

Se vostede é un seguidor habitual do café, probablemente teña notado que estivemos nunha patada de limón recentemente. Todo comezou con este ridiculamente sinxelo limón Curd. Un día, ao desenvolver a receita, tiven unha conversa coa miña filla de lei, Lindsay. Preguntou unha boa pregunta; “Que usarías a limón?” Que me fixo pensar que outras persoas probablemente estarían preguntando o mesmo. Entón, decidín crear novas receitas con limón. Despois de todo, o limón e a primavera parecen ir xuntos como os proverbiales “dous chícharos e un pod”, a verdade ?

Por primeira vez veu este delicioso bolo de manteiga de limón. Despois diso, o noso bolo de sementes de limón Curd Poppy e agora esta marabillosa Mousse Curd de limón. Espero que estea empezando a ter unha idea de que a cuajada de limón é tan boa temperado para ter a man e que hai moitas formas de usalo.

unha pequena lista de ingredientes.

Ademais da simple base de galletas de Graham, a lista de ingredientes para esta canteira de limón Mousse é curta: queixo crema, crema de limón e crema espesa. É iso. Simplemente combinar os tres ingredientes e a capa na parte superior da base.

¿Que é un mousse?

Non debe confundirse cun rato ou algo que use para pentear, Mousse é un termo, segundo Merriam Webster, que se usa para describir “unha sobremesa de xeado moldeada con ovos doce e escamoso e ovos”. Mousse ( Moos pronunciados) é unha palabra francesa que significa “escuma”. Volve a finais de 1800 e comezou como un prato saboroso. A principios de 1900, unha mousse de sobremesa foi introducida en Francia e no resto, como din, é historia (doce)!

Dress Up Este Curd de limón Mousse Up ou Down

Encántame que esta mousse de limón se pode vestir ou baixar. Servir nun vaso elegante, un simple molde ou un jar de vidro. Vesti-lo con rodajas de limón, froita fresca, crema batida, menta / follas de rama ou deixalo sinxelo e sen adornos. Servir só ou xunto cunha galleta de manteiga ou un bollo con azucre. Independentemente de como o serve, definitivamente traerá excelentes críticas (e oh meu Deus!).

Unha última cousa. Non omite a base de galletas de Graham. Levarache uns minutos adicionais xa que está cocido no forno por 8-10 minutos para ser crujiente, pero combina moi ben co mousse suave e sedoso e é divertido chegar á túa culler e tomar unha mordida por cada mordida.

Consellos de café para facer esta mousse de limón Curd Easy

  • Esta receita require ½ cunca de crema de espesor que debes bater “ata que se formen picos brandos”. Se o desexas, podes sacar a túa batidora eléctrica para bater a crema. Hai tamén outras formas fáciles para bater a crema.
    • Use a pequena cunca ou un medidor de cuncas e un batedor. Levará uns 2-2½ minutos bater a media cunca de crema. Se usa este tipo de batedor, vai aínda máis rápido (esta é a miña forma favorita de vencer a crema, desde que eu realmente pode velo, xa que a crema pode pasar de picos suaves e suaves a grumos ou Case a manteiga tan rápida).
    • Use unha batidora. Leva uns 20 segundos, aínda que a crema é un pouco menos fluffy.
    • Pon a crema nun frasco de bricklayer de tamaño medio e sacudir, sacudir, sacudir. Pode contratar nenos ou outros membros da familia para axudar (quizais prometer unha porción un pouco máis grande como impulso).
  • Eu usei arándanos para decorar, pero framboesas, amorodos, amoras ou As groselhas serían fermosas e deliciosas!
  • Aínda que a nosa ridícula recama de limón fácil é moi sinxela de facer e ten un sabor fantástico, definitivamente pode usar a crema de limón comprada para esta receita.
  • Esta mousse de limón Curd pódese preparar con 1-2 días de antelación. Agarde ata xusto antes de servir para engadir crema batida ou calquera forro.
  • Encántame que estes frascos de tulipa teñan minas para sobremesas, condimentos, mermeladas e gelates. Eles fan unha presentación sinxela pero elegante.

Se che gusta desta receita, volve e deixa unha clasificación e revisión das estrelas. É moi útil que outros lectores escoiten os resultados e as ideas doutras variacións.

Easy Lemon Curd Mousse

Esta mousse de limón é tan elegante, pero é bastante fácil de facer un día normal especial. É unha nube de limón cremosa e esponxosa encima dunha cookie crujiente e crujiente.

Ingredientes

para o base de galletas de Graham:

  • 2 galletas de graham de tamaño completo
  • 1 cucharada de azucre morena clara ou escuro
  • 3 cucharadas ralas sen azucre
  • 3 culleres de sopa de porcas finamente picadas
  • 2 ½ cucharadas de manteiga derretida

para mousse:

  • 4 onzas de queixo de crema suavizado
  • 1 cunca de ridícula limón fácil con microondas
  • ½ cunca de crema espesa

instrucións

Para a base de galletas de Graham:

  1. precalentar o forno a 350 ËšF. Cubra unha bandexa de papel con folla de aluminio para facilitar a limpeza, se o desexa.
  2. Coloca as galletas de Graham nunha bolsa de zíper e selo ben. Cun rolo, pase a bolsa anterior ata que as cookies estean ben esmagadas. Transferir migas de cookies a un bol medio.
  3. Engadir azucre morena, coco, porcas e manteiga derretida con tixela con migas de galletas. Mesturar ben para cubrir a mestura ben coa manteiga. Transfire a mestura á bandexa preparada e asar por 8-10 minutos, ou ata ouro e crujiente. Mestura a medio camiño para redistribuír.
  4. Dividir a mestura entre 4 botellas ou moldes de seis ou oito onzas e absorber-los lixeiramente coa punta redondeada dunha culler. Deixe arrefriar completamente ao preparar o rato.

para mousse:

  1. bata o Queixo crema nunha tixela media ata que estea lisa e sen grumos. Engade o limón e mestura ata que sexa suave e cremoso. Deixar de lado.
  2. cun batedor ou unha liquidificadora de man, bater a crema de espesor ata que se formen picos brandos cando levanta a liquidificadora ou a batidora.
  3. dobre a crema batida na mestura de Curd de limón ata que se combine.
  4. Divide a espuma entre as 4 botellas / moldes. Garnish con crema batida e froita fresca, se o desexa.

Notas de receitas

Vexa as consellos de café na publicación para obter instrucións e consellos máis detallados.

Café Sucre Farine participa no programa de afiliados de Amazon. O programa de afiliación de Amazon está deseñado para proporcionar un medio para que os sitios obteñan taxas de publicidade a través de publicidade e ligazón a produtos de Amazon. O prezo que paga como consumidor non cambia, pero se fai unha compra a través dunha das nosas ligazóns, recibimos unha pequena comisión e seguimos a darlle deliciosas receitas.

Tamén pode estar interesado

boliñas de chocolate con doces sen fariña

ridiculamente fácil bolo esponxa azucre

Bolo de chocolate pegajoso sueco (Kladdkaka)

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *