Riso di ragou e costolette di maiale. Ricetta con gli avanzi

riso con ragu avanzi e costole

In questi giorni di Fiesta, In cui sono solitamente raccolti familiari e amici, tendono a cucinare più del conto, e poi incontriamo gli avanzi che attraversano il frigorifero che chiedevano una nuova opportunità. Bene, qui siamo, disposti a darlo a lui che, come abbiamo commentato la scorsa settimana, risparmi quotidianamente che non siamo disposti a permettere al cibo di essere lanciato.

Questo riso che il nostro partner Pakus ha fatto, diretto al palato, è perfetto per approfittare dei resti di uno stufato e alcune nervature di ripieno con patate. Il processo è molto simile a quello che è seguito per qualsiasi riso, prepariamo un frox di verdure, aggiungiamo il riso, poi il brodo e dopo un po ‘la carne da cui approfitteremo, prendendo cura di aggiungere alcuni cucchiai della salsa dello stufato, per quel sapore ancora più.

La cosa buona di questo piatto, inoltre che è molto ricco e concentra tutti i sapori, è che possiamo adattarlo alle nostre esigenze, approfittando della carne che ci ha lasciato da qualsiasi stufato. Spero che ti incoraggi a provarlo e che tu ci racconti qui come sei stato. Approfittare!

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