Salmone alla griglia con salsa al basilico

Salmone alla griglia con salsa di basilico Questo salmone alla griglia con salsa al basilico ci ha fermato Felice, abbiamo goduto di una cena deliziosa e molto facile da fare. Se sei Aspens in 30 ‘avrai il piatto pronto. Senza dare quasi un conto, assaggirai un delizioso piatto fatto da soli. Interererò nel mio San Valentino di quest’anno, scrivi?

Salmone alla griglia con salsa al basilico Questo è uno dei migliori Ricette di salmone che ho provato. Il salmone alla griglia è croccante all’esterno ma molto succoso interno. E beh, che ti racconti della salsa che è così bella che tu succhi le tue dita letteralmente.

Non sono stato in grado di resistere a provare la salsa del basilico con altri pesci, specialmente pesce bianco come il nasello, oro il flounder. La salsa porta un tocco gustoso e aromatico che combina molto bene.

Salmone con salsa al basilico Ho accompagnato il salmone alla griglia con un piccolo cuscus e fagiolini, Puoi scegliere altri cereali o sostituire i fagioli da altre verdure come asparagi trigueri o mazzi di broccoli. Lo faccio in questo modo per fare una cena completa su un singolo piatto. Il contrasto di trame è un valore aggiunto a questa piastra.

Con pochissimi ingredienti e passi molto semplici che facciamo un piatto con gusto e molta presenza. Ora prendi nota di come dovremmo cucinare il salmone alla griglia in modo che sia perfetto.

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salmone alla griglia con salsa al basilico

salmone alla griglia con salsa al basilico
tempo di preparazione
10 min

tempo di cottura
20 min

total time
30 min

Questo salmone alla griglia con salsa dal basilico, ci ha cessato di lieto, È una cena deliziosa e molto facile da fare. Se sei 30 ‘sei pronto!

Autore: Spara al cuoco

ingredienti
  • 2 filetti di salmone con pelle (150g ciascuno circa)
  • 1 cda. Olio d’oliva
salsa basilico
  • 1/4 cipolla, tritata molto finemente
  • 1 tazza ( 15G) di foglie di basilico fresco
  • 1/2 tazza di brodo di pesce (o addirittura acqua)
  • 2 Acciughe in salata tritata (puoi sostituirle con ½ tdta. Di sale)
  • 1/4 tazza di crema o crema
  • 1/2 CDTA. di farina di mais (Maicena)
  • Pepe macinato per assaporare
couscous e fagiolini
  • 1 / 2 tazza di couscous
  • 1/2 Limone, succo e grattugiato
  • 150 g di piccoli fagiolini
  • 1 cda. di mandorle laminate (opzionale)

elaborazione step-by-step
salmone alla griglia
  1. riscaldare una piastra grande o una grande friggitrice con una spruzzata di olio d’oliva.

  2. salpimento il Raccordi di salmone e mettili a cucinarli nella padella.

  3. kitchen prima la parte della pelle per circa 4-5 ‘fino a quando non è croccante. Dai loro e cuocere dall’altra parte solo 1 -2 ‘. Se lo preferisci di più, cucinare un paio di minuti a fuoco medio. I tempi dipenderanno dallo spessore del filetto di salmone.

salsa basilico
  1. in una casseruola riscalda 1 cda. di petrolio e saltare la cipolla senza arrivare a prendere il colore.

  2. Aggiungi il basilico, spara un paio di secondi. Versare ½ tazza di acqua o brodo di pesce. Lascia un calore basso 4 ‘bollire. Aggiungere le acciughe e la crema, lascia bollire altri 2 ‘.

  3. Rimuovi dal fuoco, versare in un bicchiere per frullatore e tritura. Metti la salsa al fuoco.

  4. Diluire ½ TDTA. di Maicena con 1 cda.de acqua. Quindi aggiungilo alla salsa e si gira per lo spessore un po ‘, in un paio di minuti è pronto.

  5. pica un po’ di più del basilico e aggiungilo alla salsa. Sale a gusto e prenotazione.

cous cous cous cous e sauééed fagiolini.
  1. In una casseruola mette ½ tazza d’acqua con ½ cucchiaino. di sale e 1 cd bis. del succo di limone. Riscaldo fino a quando non vai a bollire, poi verserò l’acqua sul cuscus in una ciotola e serrarlo con un piatto.

  2. Lascia che il couscoo sia idratato per 5 ‘quindi rimuoverlo e rimuoverlo con una forchetta per rilasciare i cereali. Aggiungere un piccolo limone e la prenotazione zest.

  3. Posiziona una padella per sparare con 1 CDA. di petrolio. Aggiungere i fagiolini e cuocere il calore medio-morbido per 8-10 ‘o fino a quando non sono al dente.

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