salmão grelhado com molho de manjericão

salmão grelhado com molho de manjericão Este salmão grelhado com molho de manjericão nos parado Deleitado, nós apreciamos um delicioso e muito fácil de jantar. Se você é ávido em 30 ‘, você terá o prato pronto. Sem dar quase conta, você estará provando um delicioso prato feito por si mesmo. Eu vou incluí-lo no Dia dos Namorados deste ano, você escreve?

salmão grelhado com molho de manjericão Este é um dos melhores Receitas de salmão que tentei. O salmão grelhado é crocante do lado de fora, mas muito suculento dentro. E bem, que você informá-lo sobre o molho que é tão bom que você vai chupar os dedos literalmente.

Eu não tenho sido capaz de resistir a tentar o molho de manjericão com outros peixes, especialmente peixes brancos como a pescada, ouro a solha. O molho traz um toque saboroso e aromático que combina muito bem.

Salmon com molho de manjericão Eu tenho acompanhado o salmão grelhado com um pouco de feijão cuscuz e verdes, Você pode escolher outros grãos ou substituir os feijões por outros vegetais, como espargos triguiveros ou buquês de brócolis. Eu faço desta maneira para fazer um jantar completo em um único prato. O contraste de texturas é um valor agregado para esta placa.

Com muito poucos ingredientes e passos muito simples, fazemos um prato com gosto e muita presença. Agora tomar conhecimento de como devemos cozinhar o salmão grelhado para que ele seja perfeito.

Salmão grelhado com molho de manjericão Você gostou desta receita? Espero seus comentários e eu adoraria ver a tag resultado um #shoothecook em sua foto Instagram para que você não perdê-lo!

5 de 1 voto

salmão grelhado com molho de manjericão

salmão grelhado com molho de manjericão
o tempo de preparação
10 min

o tempo de cozimento
20 min

O tempo total
30 min

Este salmão grelhado com molho de manjericão, que deixou nos deliciou, É um jantar delicioso e muito fácil de fazer. Se você é 30 ‘você está pronto

Autor: matar o cozinheiro

Ingredientes
  • 2 filetes de salmão com pele (150g cada aprox.)
  • 1 CDA. azeite
molho de manjericão
  • 1/4 cebola, picada muito finamente
  • 1 copo ( 15g) de folhas frescas de manjericão
  • 1/2 xícara de caldo de peixe (ou mesmo água)
  • 2 anchovas em picado e sal (você pode substituí-los com ½ tdta. de sal)
  • 1/4 xícara de creme ou creme
  • 1/2 cdta. de farinha de milho (maicena)
  • Ground pimenta a gosto
cuscuz e feijão verde
  • 1 / 2 xícara de cuscuz
  • 1/2 limão, suco e ralado
  • 150 g de pequenos feijões verdes
  • 1 CDA. de amêndoas laminadas (opcional)

passo-a-passo de processamento
salmão grelhado
  1. Aquece-se uma grande placa ou uma grande fritadeira com um esguicho de azeite.

  2. Salpiment o filetes de salmão e colocá-los para cozinhar na panela.

  3. Kitchen primeira parte da pele por cerca de 4-5 ‘até crocante ser. Dê-los e cozinhe do outro lado apenas 1 -2 ‘. Se você preferir mais, cozinhe um par de minutos em fogo médio. Os tempos irão depender da espessura do filete de salmão.

molho de manjericão
  1. Em aquece caçarola 1 CDA. De petróleo e sauté a cebola sem chegar a cor.

  2. Adicione o manjericão, atire um par de segundos. Despeje ½ xícara de água ou caldo de peixe. Deixa um calor baixo 4 ‘ferver. Adicione as anchovas e creme, deixa-se ferver outro 2’.

  3. Retire do fogo, despeje em um copo de liquidificador e tritura. Coloque o molho de volta ao fogo.

  4. diluir ½ tdta. de Maicena com 1 água CDA.de. Em seguida, adicioná-lo ao molho e se vira para a espessura um pouco, em um par de minutos, ele está pronto.

  5. pica um pouco mais de Basil e adicioná-lo ao molho. Sal a gosto e reserva.

cuscuz e refogados feijão verde.
  1. em uma panela colocar ½ xícara de água com ½ colher de chá. de sal e 1 CDA. de suco de limão. Calor até que eu me deixe ferver, depois despeje a água no cuscuz em uma tigela e aperte-a com um prato.

  2. Deixe o cuscuz ser hidratado para 5 ‘e remova-o e remova-o com um garfo para liberar os grãos. Adicione um pouco de limão e reserva Zest.

  3. Coloque uma frigideira para disparar com 1 CDA. de azeite. Adicione os feijões verdes e cozinhe em fogo médio-macio por 8-10 ‘ou até que estejam al dente.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *