Care sunt ritualurile sacrificiului animalelor „Kosher” și Halal? Sunt legale în Uniunea Europeană?

Madrid, 15 ianuarie (Ecuaiuni) –

Alimentele „Kosher” și Halal este cel pregătit în conformitate cu regulile și obiceiurile religioase ale Evrei și musulmani. Tora și Coranul explică, printre alte legi privind hrănirea acestor credincioși, ce animale pot fi sacrificate și cum să o facă.

Conform acestor texte, animalele trebuie sacrificate într-un mod specific Pentru că carnea lor este potrivită pentru consum: degurându-le cu un cuțit extrem de ascuțit de un măcelar profesionist. Legislația europeană impune ca animalele să fie uimite (sedate, electrocutate etc.) înainte de a le sacrifica pentru a minimiza suferința, dar mai mulți evrei ortodocși și musulmani refuză să facă acest lucru. Acestea apărau că tăierea gâtului la animale presupune o moarte mai rapidă și fără durere decât dacă sunt electrocutați înainte de a fi sacrificați.

Deși tradițiile „Kosher” și Halal provin din două religii diferite, ele par destul, dacă comunitatea evreiască nu are acces la alimente „Kosher” Opte de Halal și invers.

„Kosher” și Halal nu sunt practici omogene

Antonio de Diego, responsabil pentru comunicarea de la Institutul Halal, a subliniat că Europa presa că este „o jumătate de adevăr „Că ritualul musulman împiedică uimirea animalului înainte de a-l sacrifica și că acest lucru depinde într-o mare măsură de legile țării în care va fi consumată carnea, deoarece nu există niciun standard aplicabil tuturor comunităților musulmane.

reuters

„Există țări care au reglementări concrete privind alimentele Halal din cauza faptului că este o chestiune privată, ca în Spania sau în restul Europei, aceasta devine o chestiune de sănătate publică, de exemplu, de exemplu, Indonezia sau Emiratele Arabe Unite „, a explicat Diego. Institutul Halal este entitatea responsabilă de certificarea în Spania și Mexic bunurile și serviciile adecvate pentru utilizarea musulmanilor.

„Nu toți evreii mănâncă în conformitate cu aceste reguli dietetice, dar trebuie să oferiți celor care Da, ei doresc să o facă „, a comentat despre Europa Press María Royo, purtătorul de cuvânt al Federației Comunităților Evreiești din Spania, din care certificarea alimentară” Kosher „depinde de țară.

H2> Este legal în România UE?

Începând cu 1 ianuarie 2019, musulmanii și evreii care locuiesc într-una din cele trei regiuni ale Belgiei, Flandra, nu vor putea efectua acest tip de ritualuri. În Wallonia, ei vor trebui să înceteze să o facă din septembrie.

aceasta – „lipsa de libertate religioasă”, potrivit Royo – a făcut capitala Uniunii Europene (UE) una la lista de Țările membre care au aprobat legi care limitează aceste practici în ultimii ani. Aceste noi reguli au fost promovate de grupuri de animale și grupuri politice ultranaționaliste, cum ar fi Flamenco și ministrul belgian al bunăstării animalelor, Ben Weyts sau Politica Franceză Marine Le Pen.

Reuters

Grupuri de animale Pământ ca argument că sacrificarea în ratele lui Halal și „Kosher” sacrificiu nu implică faptul că animalele nu suferă. „Înțelegem că este incontestabil că animalul este conștient de multe secunde în timpul sângerării, așa că înțelegem că există o prejudiciu serioasă și că există o suferință”, a subliniat Europa presa unul dintre purtătorii de cuvânt al lui Pacma, Laura Duarte.

Purtătorul de cuvânt se îndoiește că motivația politicienilor, cum ar fi Weyts sau bunăstarea animalelor și subliniază faptul că insistența Pacma, deoarece interdicția belgiană se extinde în alte țări ale Uniunii, de exemplu în Spania, nu are nimic de-a face cu religia: „Nici o tradiție nu ar trebui să fie peste drepturile animalelor”, a subliniat el.

„Faptul însuși de a crește animalele în ferme și uciderea lor este ceva teribil, dar înțelegem că ar trebui să luăm pași ca schimbarea societății „, a spus Duarte. „În ceea ce privește fermele continuă să existe și atâta timp cât sacrifică încă animalele în abatoare, trebuie să încercăm să minimalizăm suferința lor și dacă acest lucru se întâmplă prin adaptarea a ceea ce au făcut ritualuri religioase cu unele reguli (uimitoare animale înainte de a sacrifica ei), evident, va trebui să se facă „, a adăugat purtătorul de cuvânt al PACMA.

UE a interzis din 1979 să sacrifice animalele fără a le uza anterior, dar stipulează capacitatea fiecărui membru de a recunoaște ca excepții ritualuri religioase.

din cele 28 de țări membre, 16 permit sacrificiilor „Kosher” și Halal (printre care Spania); Șase țări Forța de a stune animalele înainte de a le ucide (Norvegia, Suedia, Belgia, Elveția și Slovenia); Cinci o fac mai târziu, pentru a preveni moartea animalelor prin sângerare (Estonia, Letonia, Austria, Grecia și Cipru) și Finlanda le cere să fie sedate înainte de a le sacrifica.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *